Wie es sich in Südholland verhält, kann ich auch nur googeln.
Wir halten uns vorwiegend in den Provinz Drenthe auf. Diese ist keine Ferienregionen und auch nicht von Großstädten geprägt.
Auf unseren Touren sind wir allerdings auch oft in den Provinzen Groningen, Friesland und Nordholland.
In Drenthe ist es zumindest in den letzten Jahren so gewesen, dass ganzjährig Supermärkte in akzeptabler Entfernung geöffnet haben ( im Umkreis von 30 km).
Wenn wir unterwegs in den anderen Provinzen waren haben wir bis jetzt auch immer einen offenen Supermarkt gefunden.
Google hilft dabei:
https://www.openingstijden.nl/Von Callantsoog wissen wir, dass dort Albert Heijn und Blokker an 365 Tagen geöffnet sind.
Ist allerdings ein Touristenort.
Unserer Erinnerung nach haben sich die Öffnungszeiten in den letzten 30 Jahren jedoch auch in NL Stück für Stück geändert.
Anfangs waren die Geschäfte grundsätzlich Montags Vormittag geschlossen.
Sonntagsöffnung gab's auch nur in Touristenorten.
Dann folgten Öffnungszeiten in den Abendstunden, so wie sie derzeit bei uns zu finden sind.
Schließlich, seit einigen Jahren, wurden diese Abendöffnungszeiten wieder stückweise reduziert. Gleichzeitig die Sonntagsöffnung erheblich ausgeweitet.
Ich denke in NL ist man erheblich flexibler, als in D und passt die Öffnungszeiten schneller dem Konsumverhalten der Bevölkerung an.
Auch wird hierbei zum Glück keine Rücksicht auf die Animositäten der Kirche genommen.